Больше объёма, меньше масла
Xiaomi Air Fryer MAF-W6501 — это аэрогриль-мультипечь для тех, кто хочет готовить дома вкусно, быстро и с меньшим количеством масла. Вместительная чаша на 6,5 литра, мощность 1800 Вт, циркуляция горячего воздуха на 360° и умное управление через смартфон превращают её в универсальный прибор: от хрустящей курицы и картофеля фри до йогурта и сушёных фруктов.
Большая чаша для всей семьи
Главная особенность этой модели — объём чаши 6,5 л с антипригарным покрытием. В неё спокойно помещается:
- целая курица, которую не нужно разрезать на части;
- большая порция картофеля фри или крылышек на компанию;
- запеканка или выпечка для всей семьи.
Такой объём позволяет готовить сразу на несколько человек без «подходов» и дополнительных противней. Антипригарное покрытие облегчает мойку и уменьшает необходимость добавлять масло.
Меньше жира — более лёгкие блюда
Аэрогриль готовит за счёт мощной циркуляции горячего воздуха на 360°, а не за счёт купания в масле. Встроенная функция обезжиривания помогает излишкам жира стекать, а не оставаться в продукте.
По замерам производителя:
- эффективность распределения тепла повышена примерно на 196%;
- количество жира и масла в блюдах можно сократить до ~88,3% даже для «гриль»-меню.
В результате пища получается более лёгкой, но при этом сохраняет румяную корочку и насыщенный вкус.
Точный контроль температуры от 40 до 220 °C
Диапазон температуры — от 40 до 220 °C. За стабильность отвечает интеллектуальная система контроля температуры NTC: она следит, чтобы прибор держал заданные градусы на протяжении всего цикла готовки.
На практике это значит, что:
- при 40–60 °C удобно готовить домашний йогурт, мягко размораживать продукты или сушить фрукты и овощи;
- при средних температурах можно томить блюда или делать выпечку;
- при 180–220 °C — жарить, запекать, доводить до хрустящей корочки мясо, рыбу, картофель и овощи.
Всё это регулируется электронной панелью, без сложных настроек.
Функции и автоматические программы
Xiaomi Air Fryer MAF-W6501 заменяет сразу несколько приборов на кухне. В нём можно:
- жарить и запекать;
- готовить картофель фри и курицу;
- использовать как фритюрницу с минимумом масла;
- выпекать простую выпечку;
- готовить йогурт;
- размораживать и разогревать блюда;
- включать режим поддержания температуры.
Есть и набор автоматических программ: «Разморозка», «Картофель фри», «Выпечка», «Курица» — достаточно выбрать нужный режим, а время и температуру прибор подберёт сам.
После завершения основной программы аэрогриль автоматически переходит в режим поддержания тепла примерно на 30 минут. Это удобно, если вы ещё накрываете на стол или ждёте гостей: блюда остаются тёплыми, корочка — хрустящей, без пересушивания.
Управление через приложение Xiaomi Home
Аэрогриль поддерживает «умное» управление. Подключив его к приложению Xiaomi Home, можно:
- запускать и останавливать приготовление со смартфона;
- ставить таймер и планировать приготовление за 24 часа вперёд;
- выбирать один из более чем 100 облачных рецептов;
- получать подсказки по времени и температуре для разных блюд.
Это особенно удобно, если вы только осваиваете аэрогриль: не нужно гадать, на сколько минут ставить курицу или овощи — достаточно воспользоваться готовым рецептом.
Мощность и конструкция
Мощность 1800 Вт позволяет быстро разогреваться и выходить на рабочую температуру. ТЭН в сочетании с улучшенным воздуховодом равномерно распределяет горячий воздух внутри чаши, поэтому продукты пропекаются со всех сторон.
Корпус выполнен из прочного пластика, управление — полностью электронное, с понятной панелью. Встроенная защита следит за корректной работой и не допускает перегрева.
