Набор ножей сталь X50 CrMoV15 Heat Cool Black Non-Stick Knife set (4 ножа + подставка)
Представляем вашему вниманию универсальный набор ножей для кухни, который идеально подходит для работы с разнообразными продуктами. В комплект входят четыре ножа из прочной стали марки 50Cr15MoV, а также компактная подставка.
Универсальность
В наборе представлены ножи, предназначенные для различных продуктов: от мяса и рыбы до фруктов и зелени. С их помощью вы сможете быстро приготовить овощной салат или освоить блюда экзотических кухонь мира.
Экологически безопасные
Набор кухонных ножей Xiaomi Huo Hou изготовлен не из обычной керамики, а из современной циркониевой керамики с применением диоксида циркония путем прессования, обжига и шлифовки. В отличие от металлических ножей, они не переносят ионы металла в пищу, что экологически безопасно. Ножи не нужно мыть и начищать.
Высококлассный австралийский цирконий
Команда разработчиков посетила ряд поставщиков сырья по всему миру, остановившись на экологически чистом цирконовом песке с западного побережья Австралии. После применения особой технологии обработки и фильтрации, он стал идеальным сырьем для ножей. Пройдя через пресс на 300 тонн, термическую обработку при температуре 2000°С и алмазную полировку, ножи обрели свою форму.
Вакуумная технология насыщения углеродом
В отличие от обычных ножей из черной керамики, для изготовления керамических ножей Huohou применяются высокотемпературная вакуумная технология химического оксидирования и науглероживания, при которых угольный порошок просачивается в сырье и заполняет пустоты, уплотняя его и придавая лезвию прочность и блеск, оказывая антибактериальный эффект.
Вертикальная шлифовка
Вместо классического плоского шлифования для изготовления ножей применяют инновационную японскую технологию вертикальной шлифовки, благодаря которой толщина лезвия не превышает 0.4 мм.
Улучшенная эргономика
Лезвие равномерно изогнуто для облегчения резки. Эффективная чистка овощей и фруктов благодаря вращению на 90°. Рукоять из TPR пластика нетоксична и приятна на ощупь. Она ослабляет давление на кончики пальцев.